기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 고추장, 세계 규격 채택…수출액 35.6%↑ [에브리뉴스=엄성은 기자]농림축산식품부는 지난달 24일부터 화상회의로 개최 중인 제43차 국제식품규격위원회(Codex) 총회에서 우리나라가 제안한 ‘고추장(Gochujang)’ 규격이 지난 12일 최종 심의를 통과, 세계규격으로 채택됐다고 14일 밝혔다.우리나라의 규격화 제안에 따라 2009년 채택된 고추장 Codex 규격은 지금까지 아시아에서 통용되는 지역규격으로서 지위를 가졌으나 이번 총회의 결정에 따라 세계규격으로 국제사회의 인정을 받게 됐다.고추장 Codex 세계규격화는 농식품부와 식품의약품안전처, 한국식품연구원 등 유관기관 경제 | 엄성은 기자 | 2020-10-14 10:51 처음처음1끝끝