‘마녀김밥 집단 식중독’…식약처, 전국 분식점 집중 점검
‘마녀김밥 집단 식중독’…식약처, 전국 분식점 집중 점검
  • 김영찬 기자
  • 승인 2021.08.06 14:58
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[에브리뉴스=김영찬 기자]김밥 프랜차이즈 업체 ‘청담동 마녀김밥’ 지점 2곳에서 집단 식중독이 발생하자 식품의약품안전처가 전국 분식 취급 음식점을 점검하기로 했다.

식약처는 연이은 폭염에 식자재 등으로 인한 식중독 발생 가능성이 커짐에 따라 김밥 등 분식 취급 음식점에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 9일부터 20일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중 점검한다고 6일 밝혔다.

식약처는 “이번 점검은 최근 김밥 등 분식으로 인한 식중독 발생 사례가 있어 식중독을 예방하기 위한 것”이라며 “또 방역과 보건의료 현장에서 코로나19 대응에 총력을 기울일 수 있는 여건을 마련하기 위해 애초 4분기에 계획된 점검 일정을 3분기로 앞당겨 시행하게 됐다”고 설명했다.

김밥. 사진제휴=뉴스1
김밥. 사진제휴=뉴스1

점검 대상은 프랜차이즈 분식 취급 음식점, 식중독 발생 또는 부적합 이력이 있는 분식 취급 음식점 등 3000여곳이다. 위생 점검과 코로나19 방역수칙 준수 여부도 함께 점검한다.

주요 점검 내용은 ▲식품과 조리시설 등 위생적 취급 기준 준수 여부 ▲원료 등 보관기준 준수 여부 ▲유통기한 경과 제품 보관·사용 여부 ▲부패·변질·무표시 원료 사용 여부 등 식품위생법 준수 여부 ▲출입자 명부작성과 주기적 환기·소독 등 코로나19 방역수칙 준수 여부 등이다.

또 조리식품(김밥)을 수거해 살모넬라, 장출혈성 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스 등 식중독균 항목에 대한 검사도 병행해 시행한다.

식약처는 “이번 점검으로 김밥 등 국민 다소비 분식류에 대한 안전관리를 강화하고 고의적인 불법행위에 대해서는 행정처분 등 엄정하게 조치해 안전한 먹거리 환경을 조성하겠다”고 말했다.

앞서 청남동 마녀김밥의 경기 성남시 분당구 지점 2곳에서 집단 식중독이 발생했다. 성남시에 따르면 지난달 29일부터 지난 5일까지 성남시 분당구에 있는 마녀김밥 두 지점에서 음식을 사 먹은 고객 199명이 복통과 고열, 설사 등 식중독 증상을 보인 것으로 확인됐다.

마녀김밥은 측은 공식 홈페이지와 SNS 등을 통해 “저희 김밥으로 치료 중이신 환자분들과 예기치 않은 생활의 피해를 겪으신 분들께 사죄드린다”며 사과했다.
 



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