[에브리뉴스=기업PR] CJ제일제당이 설을 앞두고 다문화가정 주부들에게 한식을 쉽고 맛있게 만들 수 있는 비법 전수에 나섰다.

CJ제일제당은 최근 CJ제일제당 본사 ‘백설 요리원’에서 다문화 가정주부들에게 한식의 기본이 되는 육수, 장류 등의 제품을 활용해 맛을 낼 수 있는 레시피를 24일 공개했다.

전통 한식 상차림이 가능한 요리 중에서도 다가오는 설에 활용할 수 있는 메뉴를 더한 것이 특징이다. 두 차례에 걸쳐 진행된 쿠킹클래스에는 중국, 일본, 필리핀, 인도네시아 등 각기 다른 국적의 주부들이 참여했다.

CJ제일제당 다시다 육수명가 쿠킹클래스는 ‘다시다 육수명가 사골’과 ‘다시다 육수명가 쇠고기’를 활용한 굴 콩나물 영양밥 등 한식 차림을 위한 메뉴들로 구성됐다.

또 해찬들 쿠킹클래스에서는 ‘해찬들 우리쌀로 만든 태양초 골드 고추장’과 ‘해찬들 재래식 된장’을 활용한 요리를 소개했다.

쿠킹클래스에 참가한 고티란앵씨(베트남)는 “집에서 시누이한테 한식을 배울 때는 맛 내기가 쉽지 않았는데, 쿠킹클래스를 통해 전문적으로 배우니까 요리가 쉽고 맛있어 좋다”며 쿠킹클래스 참석 소감을 전했다.

CJ제일제당 김태준 부사장은 “CJ제일제당은 다양한 재능기부 활동을 펼치고 있으며, 이번 쿠킹클래스도 식품기업의 특성을 살린 재능기부의 일환”이라고 설명하고 “다문화가정 주부들이 한식을 맛있게 요리하며 즐거운 설을 맞이했으면 하는 바람”이라고 말했다.

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공은비 기자 다른기사 보기